丹东烧烤调料配方

问题描述

精选答案

、A料配方：味粉5斤，鲜味宝2斤，黑、白胡椒粉各2两，五香粉15克，拌匀即可。

2、B料配方：腐乳10克，韭菜花10克，香油10克，通化红葡萄酒20克，沙姜粉20克，五香粉15克，财神蚝油10克，大蒜末20克，味精20克，黑白胡椒粉各10克，葱姜末各20克，拌匀即可。

3、C料配方：酱油320克，水150克，花椒15克，八角10克，葱、姜各20克，上火烧开，晾凉，浸泡三四个小时以后去渣取汁即可。

其他回答

三期工程

我是新疆的，我家烤肉一般准备盐、辣面子、孜然。 如果你觉得量自己把握不好或者不想吃这种口味的，可以在超市买烧烤酱，刷了烤就行。