东莞还有哪些经典的牛杂档

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精选答案

在东莞，这四家牛杂icon店是你一定要去品尝的。

它们的牛杂口感地道，嚼劲十足，不会软塌塌的，即使你脚趾疼也要去吃。·第一家是位于虎门的东莹熟食，品城记和大秋都曾推荐过。虽然价格稍贵，但是牛杂颜色金黄，香味浓郁，口感香辣，是来虎门必吃的小店之一，搭配一碗糖水更美味。·第二家是位于东城的回味牛杂，这里的牛杂全部售价两元一串，主打清汤icon口味，但辣椒酱icon是灵魂。老板已经做了十几年牛杂，每天卖出几千串，想吃不同部位的牛杂可以早点去。·第三家是位于黄江的肥姨牛杂，这里有很多你没吃过的牛杂部位，如牛眼、牛脑、牛边、牛袈裟和牛血。老板娘已经摆摊十几年，主打新鲜牛杂。每天下午三点开始摆摊，可以在小桌子上围着吃，想吃什么就告诉老板娘，她会帮你剪好。·第四家是位于东城的阳山牛杂，这里每晚都有很多人排队，是东城打工族的食堂。除了牛杂，这里还可以搭配青菜和粉一起吃，牛杂味道鲜美，需要排队点餐。由于太多人，阿姨有时候会剪不过来。