西点的种类

问题更新日期：2024-04-16 21:39:43

问题描述

精选答案

西点是指西式糕点，种类繁多，常见的有以下几类：

1. 蛋糕类：包括奶油蛋糕、巧克力蛋糕、戚风蛋糕、奶酥蛋糕等。

2. 饼干类：包括酥饼、曲奇、枣泥饼、鸡蛋饼干等。

3. 糖果类：包括太妃糖、牛轧糖、果冻。

4. 面包类：包括法棍、面包、吐司、葡萄干面包等。

5. 甜点类：包括马卡龙、泡芙、奶油泡芙、提拉米苏等。

6. 巧克力类：包括黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力等。

其他回答

唯拉心理

西点的分类，目前尚未有统一的标准，但在行业及教学中常将西点以加工工艺及坯料性质，分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡芙类、饼干类、冷冻甜食类以及巧克力类。

其他回答

咕噜英语

糕点 裱花 甜品 面点 甜点 饼干 哈根达斯零食 博饼 馅饼

水果蛋糕 慕斯蛋糕 巧克力蛋糕 草莓蛋糕 烤箱 奶油手撕面包 小面包

老式面包 鸡蛋饼干蛋糕卷 蛋糕面包 翻糖蛋糕 抹茶慕斯生日蛋糕

蛋糕类 翻糖类 面包类蛋糕糕点、面包、饼干花边、蛋糕、芝士、西式点心