醉螺是生的还是熟的

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精选答案

生的。

醉螺，江浙地区的著名小吃，产于江苏、浙江沿海等地。其中尤其以伍佑醉螺名气最大，其味香甜脆嫩，咸中藏鲜，风味独特。古称吐铁。据明万历《温州府志》记载：“吐铁一名泥螺，俗名泥蛳，岁时衔以沙，沙黑似铁至桃花时铁始吐尽”当今在温州称泥糍，系其生长在泥涂中。

其他回答

该学习了哦

醉泥螺一般是生的，在江浙一带常见。

其他回答

我爱心理学

醉螺是生的，就是刚抓到的然后用料酒，盐等腌制。