鱼头泡饼要不要煎
问题更新日期：2024-04-17 04:00:22
问题描述
鱼头泡饼要不要煎求高手给解答
- 精选答案
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鱼头泡饼的话，鱼头煎一下味道会更好，不煎也可以。
如果要煎，打入一个鸡蛋加入粉面，锅中倒油煎至两面金黄捞出来，然后清汤，加水，这样泡饼是带点香味的，如果单纯的鱼头熬汤泡饼口味则会比较清淡。
- 其他回答
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可以将鱼头的两面煎一下再炖，这样入味更好，味道更鲜美
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