豆角焖面和蒸面的区别

问题描述

精选答案

两者的区别在于所使用的材料不一样，所做的方式不一样。

豆角焖面主要是有豆角和面条制成，首先需要把豆角进行焖煮，焖煮到了一定的程度，再把煮好的面平铺在豆角身上，再进行一段时间的焖煮。而蒸面主要是有面粉制成，指把面煮好之后放在。蒸锅里进行蒸煮，不需要其他的材料。