"满口香"是怎么做的啊

问题描述

精选答案

用料花生米开心果瓜子仁熟芝麻辣椒末孜然盐糖味精凉了再放也可以不放满口香的做法花生米油炸的秘诀：凉油下锅，炸到8、9分熟即可捞出，因为油脂类的花生米有自熟的功能开心果用手拨好，可以掰成两半松子拨出果仁后，去掉表皮炸辣椒的温度要等油不太热时候下锅，快速搅拌，不要炸糊加入孜然，可以稍微开火加热一下油有点余温的时候放入熟的芝麻搅拌等辣椒油冷却后放入糖、盐、味精（自己可以尝尝味道，适合自己的口味，盐是必须加的）瓜子仁用少量的油吵到微微发黄，也是炒到8、9分熟。放在一边冷却花生米冷却后用手去掉花生皮，可以不去哈所有的原料都搅拌一起，放密封罐里冷藏保存

其他回答

小旭考研

食材

花生适量油适量淀粉适量鸡蛋适量椒盐适量

方法

1准备好干花生

2鸡蛋加淀粉活成糊糊，加入花生

3看看状态，再加淀粉

4看花生很干，全部粘上糊糊即可

5锅中有烧热，加入花生

6翻出来看看，变色就可以了

7晾凉以后撒上椒盐装盘完成