酸汤乌鱼府配方

问题描述

精选答案

配方：主料3人份、刀豆300克、薄荷50克

辅料：酸菜40克、油辣椒0.5汤匙、盐适量、味精少许

根据人数准备好适量的蔬菜。（买红刀豆的时候，请卖家给点儿豆汤，如果没有的话也可以用清水煮，煮的时候把豆压碎几颗，汤就变得稠了）

步骤2

步骤3

再加入豆汤、油辣椒、盐，煮开2~3分钟，加入少许味精、薄荷就可以起锅了