桂东菌类有哪些

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精选答案

桂东黄菌，是世界著名野生食用菌，生长于桂东具有独特土壤气候的深山老林区，产于夏秋相交之际。

在桂东也只有东洛、普乐、大塘、新坊、寨前、增口、三洞、黄洞、城关、寒口等乡镇才有生长。其品质格外优异。经微生物事物鉴定：100克干菌中含蛋白质20.02颗，碳水化合物64.2克，热量338千卡，钙23克毫克，铁50毫克，核黄素3.68毫克。