玉米面面条煮前要冷水泡多久

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精选答案

玉米面面条冷水泡1-3小时可以煮。

玉米面条里面蕴含的营养非常丰富，且又因为它的外表呈黄色，多被人称为黄金面条。玉米面条在煮的时候是非常有讲究的，稍不注意，就会导致口感变差，而其中用冷水下锅还是热水下锅，就一直饱受争议。一般情况下，如果是干玉米面条，那么就必须要放在清水中浸泡，只有泡发了，在后续做出来才会口感更好，跑完之后，我们还需要将它放在蒸锅里面蒸上二十分钟左右，注意一定要用大火，便于蒸软。蒸完之后，我们要将它放到开水里面再煮上10分钟左右，如果冷水下锅的话，不容易煮软，非常影响口感。接着调制好配料，和面条搅拌均匀后就可以直接食用了。

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老牛聊法

5分钟。

玉米面条在煮之前，放在冷水中，浸泡5分钟左右即可。泡软的玉米面条，即可下锅用于制作美食。玉米面条可以用于制作汤面、炒面、凉拌面等。保存玉米面条时，可以将玉米面条放在食品袋中，密封好，放在常温，阴凉干燥以及通风的环境中存放即可。

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公务员视频辅导

5分钟左右。玉米面条一般先要用凉水泡5分钟左右后，再在开水中煮很快就会煮熟。当玉米面条煮熟捞出干拌或吃汤的都很爽口。

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老牛聊法

1-3小时。

玉米面是硬杂粮面。泡好后即熟，方便调味。如果直接煮熟，会显得生，影响口感。玉米面条是纯天然绿色食品，采用优质玉米加工而成，营养丰富，素有黄金面条之称。

玉米又称玉米玉米、玉米芯、玉米、珍珠米等，原产于中南美洲，是世界重要的粮食作物。与水稻、小麦等传统粮食作物相比，玉米具有较强的耐旱、耐寒、耐瘠薄和优良的环境适应性。玉米具有很高的营养价值，是优良的粮食作物。玉米作为我国的高产粮食作物，是畜牧业、水产养殖业的重要饲料来源。由于玉米资源极其丰富，廉价易得，且具有多种生物活性，具有广阔的开发应用前景。

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公务员视频辅导

1-3小时

玉米面面条冷水泡1-3小时可以煮。玉米面条是较硬的杂粮面,等完全泡开之后再煮,方便入味,若直接煮,会出现夹生的情况,影响口感。玉米面条是纯天然绿色食品,用优质玉米加工制作,营养丰富,有黄金面条之称。玉米面面条冷水泡1-3小时可以煮。玉米面条是较硬的杂粮面，等完全泡开之后再煮，方便入味，若直接煮，会出现夹生的情况，影响口感。玉米面条是纯天然绿色食品，用优质玉米加工制作，营养丰富