怎么样用电饭煲做面包

问题描述

精选答案

电饭煲做面包的做法所有材料倒入盆中，搅拌合成面团儿面团合成能撕开厚的薄膜儿，裂开是锯齿状。

盖上保鲜膜发酵到二倍。手指戳下去不回弹不塌陷 表示发酵完成。把这块面分钟5块，再把八寸锅底刷上油。发酵到两倍。发酵好后刷上鸡蛋黄。撒上适量黑芝麻。放在电饭锅里，蒸30分钟。

其他回答

奇怪心理学

电饭煲面包的原料：面粉、鸡蛋，牛奶、糖、盐、油。电饭煲面包的做法：

1、准备好原料；

2、打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离；

3、用四根筷子打蛋清 打一会就成了下面这个样子了；

4、加盐和糖；

5、打到有点稠时在放一勺糖；

6、大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物；

7、蛋黄里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶；

8、搅拌好后，倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西，上下拌匀，不打圈，稍后倒入另一半 同样是上下搅拌；

9、电饭煲按下煮饭预热一下，稍微热些就好，然后倒入油，为了不粘。均匀的涂在锅内；

10、倒入拌好的材料，按下煮饭键，一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟，然后再按下煮饭键，稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。