苏州生煎肉馒头怎么做

问题描述

精选答案

原材料

主料：小麦面粉500克，猪肉馅1碗，酵母粉1撮；

制作步骤

1、在准备好的肉馅中刨些姜末

3、顺着一个方向搅拌上劲后，再加入适量香油顺着相同的方向搅拌

4、再加入适量水(或高汤)顺着相同的方向搅拌

5、将搅拌好的肉馅包上保鲜膜，放入冰箱中冷藏几分钟(这步是因为加入大量的水，让肉馅凝固一下)