手撕烤鸭店赚钱吗

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精选答案

薄利多销，质量好，卫生有保证的手撕烤鸭，再加上味道好，生意一定很好的。

教你手撕烤鸭做法食料鸭腿 2只大葱 姜 辣椒干 盐 味精 孜然粉 花椒 酱油 米酒 油制辣椒 1鸭腿洗净，锅内放水，放入姜，花椒，大葱。开大火，水开后转小火煮30分钟。捞起，2取鸭腿里的肉，把鸭肉撕成丝。

3热锅放入油，油温5成热时放入鸭丝肉炸2分钟捞起锅内留底油。放入干辣椒炸香，放入鸭丝肉放入孜然粉酱油，米酒，油制辣椒和味精。炒匀出锅