杂粮煎饼的配方

问题更新日期：2024-04-18 07:47:29

问题描述

精选答案

1、准备好杂粮面糊。

（磨制面糊，是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。）2、取杂粮面糊到煎板上，取杂粮面糊到煎板上，摊均匀了。

3、把鸡蛋打上面饼，摊匀，把鸡蛋打上面饼，摊匀4、撒上葱花，撒上肉松5、折叠3分之1的面饼，在折叠处涂上甜面酱6、在甜面酱上加一块脆饼，在脆饼上加一片生蔬菜，然后从两边折叠面饼，卷起7、把卷起的煎饼从中间切断，两段叠一起，摆在盘中，香喷喷的杂粮鸡蛋肉松煎饼就给您做好了

其他回答

明说IT

以下是一种杂粮煎饼的配方：

材料：

面粉 100 克

玉米粉 50 克

燕麦片 50 克

鸡蛋 1 个

水 适量

盐 适量

食用油适量

步骤：

将面粉、玉米粉和燕麦片混合在一起，加入适量的水搅拌成面糊。

在平底锅中加入适量的油，烧热后倒入面糊，用铲子将面糊摊平成圆形。

等到煎饼的一面煎熟后，翻面继续煎熟另一面。

在煎饼上打入一个鸡蛋，用铲子将鸡蛋切碎铺在煎饼上。

等到鸡蛋熟后，将煎饼卷起来即可。

其他回答

学习这件小事

材料：

1. 1杯燕麦片

2. 1杯全麦面粉

3. 1杯玉米面

4. 2个鸡蛋

5. 3杯清水

6. 1/4杯健康型食用油

7. 1/2茶匙盐

8. 适量黑胡椒粉（可选）

做法：

1.将燕麦片和玉米面放入搅拌机中，搅拌成细粉末。

2.将搅拌好的粉末倒入一个大碗中，加入全麦面粉、鸡蛋、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

3.慢慢加入水和健康型食用油，继续搅拌，直到成为一个光滑的面糊。

4.在平底锅中加热油，倒入适量的面糊，铺平后煎至两面金黄、熟透。

5.将煎好的杂粮煎饼取出，切成小块，配上喜欢的配料即可享用。

其他回答

IT小猫

五谷杂粮煎饼配方：面粉4斤、黄豆粉150克、玉米粉120克、杂粮粉200克、小苏打8克、酵母粉8克、泡打粉5克、水适量。

用不同比例的面粉和杂粮粉混合制作而成，可以根据自己的口味和喜好进行调整。