云南德宏的特色小吃

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精选答案

过手米线过手米线是阿昌族最中意的食品。

吃时因需先取一团米线置于手心，然后将拌料放在米线上食用，由此而得名"过手米线"。倘若有野味（蚂蚁蛋、蜂蛹等）制成的拌料，那味道则更是鲜美了。