油炸香蕉怎么才能炸熟

问题描述

精选答案

食材

香蕉 6根 、 面粉 150克 、 鸡蛋 2只 、 沙拉酱 适量

步骤1

准备食材：香蕉6根，面粉150克，鸡蛋2只，沙拉酱适量，

将香蕉切成约5厘米宽的小段，备用，

步骤3

大碗中加入150克面粉，然后打入2只鸡蛋，搅拌均匀，再边加水边搅拌，将鸡蛋面糊搅拌至没有干粉的状态，像老酸奶一样成为流体状就可以了。

其他回答

工程测量

油温八成热。

先把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和成均匀的面糊备用。然后将香蕉剥皮后切成段，放入面糊内。

再将油锅烧成八成热，把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内，香蕉炸至金黄色并且酥透时，用漏勺舀出，沥干油装入盆内，即可食用。

也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱，吃起来会更有滋味。