宾阳酸粉波肉怎样炸得脆不回潮

问题描述

精选答案

将它外面用面粉包裹了，以后放在油锅里炸，炸完了以后放一段时间，然后再回锅炸一次，这样会炸的脆，不回潮

宾阳酸粉波肉做法

大米 1.5杯

黄瓜 1根

糖醋 250ml

西红柿（酸甜汁） 2个

梅肉 250g

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消防界

材料

鸡肉500克，鸡蛋1个，面粉200克，水150克，油250克，盐、胡椒粉各少少

做法

1、鸡肉切块，加盐胡椒粉腌制20分钟待用。

2、将面粉、水、盐、胡椒粉放在一起搅拌后，放入鸡肉搅拌。

3、起油锅，250克油烧到八成熟，将鸡肉炸熟即可。

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会计审计家园

带皮五花肉一块，煮至七八成熟后，在皮上扎很多密集小孔，再把肉坚着切几刀，不能切断皮，再刷上少许小苏打水，晾干后，再刷一层酱油，这一过程重复三四次后，把肉放进微波炉，四五分钟后，听到噼噼啪啪的响声后，就可出炉了。不够脆的话，再回炉一下即可

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财经八卦阵

将它外面用面粉包裹了，以后放在油锅里炸，炸完了以后放一段时间，然后再回锅炸一次，这样会炸的脆，不回潮