酥菠萝是什么

问题描述

精选答案

酥菠萝是特有的糕点制品。

其特点是外观凹凸有致的酥皮花纹酷似菠萝的表面纹理。这种特殊的花纹其实是做起来并不难的，主要材料包括黄油、糖、鸡蛋、盐、低筋面粉和奶粉等。将黄油与白砂糖打发后加入一个略大的鸡蛋，充分打匀，然后加入其它材料混合均匀，擀成薄片，切成小块，再拼接在一起，最后烤制而成。因此虽然名为酥菠萝，但实际上并不含菠萝成分。

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酥菠萝，晋江文学城-网络小说作家。

中文名

酥菠萝

职业

网络小说作家