鸡蛋为什么会在盐水中浮起来用生鸡蛋还是熟鸡蛋

问题描述

精选答案

鸡蛋就是一个具体的物体，盐水就是一种流体，当盐水的密度大于鸡蛋的平均密度时，鸡蛋就会浮起来了。

实际上，鸡蛋的密度仅比水略大，约为1.05克 / cm^3左右（水的密度为1克 / cm^3），因此鸡蛋在水里一般是要沉下去的。但是水中加进盐的时候，盐水的密度就随加入的盐增多--含盐浓度增加而逐渐变大。常温常压下，饱和食盐水的密度是1.33 克 / cm^3。因此，只要盐的质量分数增加到一定的程度，盐水的密度就会超过鸡蛋的1.05的密度。所以，鸡蛋是可以在盐水中浮起来的。