为什么牛奶盒是长方形的

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这与食品的加工工艺有关，牛奶目前采用的是超高温瞬时灭菌+无菌冷灌，冷灌不会对包装施加额外的压力，所以方形和圆形的包装都是可以的，而目前采用的多是利乐包，成型后是方形的，但圆形的纸盒包装也早已出现，只是用的少；易拉罐一般用于含气产品、和灌装后需要高压灭菌的产品，包装需要承受一定的压力，而圆形的承压能力是最大的。