肠粉好卖还是粥好卖

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应该还是粥好卖吧。

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咕噜英语

我认为是粥，肠粉一般只在广州，深圳周边好卖，那边的人习惯这个饮食了，但是在其他地方比如湖南人们容易接受的反而是米粉，所以肠粉太局限了。但是粥基本都能接受，粥中加入不同的食材煮，可以熬制10多种口味，顾客选择多样化，最简单的白粥，也是畅销品。

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咕噜英语

这个主要看在什么地方吧。像在广东那边，应该是肠粉更好卖一点的，在山东这些北方的地方，肠粉吃的人应该不是很多的。

粥的话在南方会更好卖一点的，我是云南人，平常就比较喜欢喝粥，肠粉的话 ，不是很喜欢吃，在北方这些地方粥也是可以的，喝的人也多的。