白刺参怎么做

问题描述

精选答案

白刺参的做法详细步骤

1.将白肉洗净后，放热水锅内煮透，切成指盖大小的方丁，海参洗净后也切成指盖大小的方丁。

烩白刺参丁的做法小贴士

制作要诀：

其他回答

一建直通车

1、将发好的海参清洗，顺长向切割成抹刀头，大的片成三片，小的两块;烟笋清洗，切一片;平菇清洗，去蒂，破成小块;香莱清洗，祛毒。

2、锅内放水，烧开后添加海叁片、烟笋和平菇片焯烫一下捞起来，控净化水，盛在汤碗内。

3将锅架火上，放进猪板油烧至六七完善，添加酸菜鱼火锅‘米酒、鸡精、盐，汤煮沸后调准口感，捞去白沫子、将少量沸汤冲过大汤碗内，烫一下海叁片随后把汤倒回锅内，煮沸后再将锅内汤兴于汤碗中，撒上白胡椒粉，5少量芝麻油，添加香莱即成