怎么焖大米饭，水米比例多少要简单实用的

问题描述

精选答案

焖米饭水和米的比例一般是一比2。

如果老年人喜欢吃软烂一点的米饭，可适当再多加一点水；而南方人比较喜欢吃硬一点的米饭，可适当少放一点水，但米水比例不能少于1比1点二。大家在焖米饭时应本着米水1比2的大原则，再根据自己的喜好加或者减水。