风干牛肉干比例
问题更新日期：2024-04-20 08:10:11
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风干牛肉干比例，在线求解答
- 精选答案
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常规风干的牛肉干目前广为流通，食用人群也比较广泛，风干度在6-7的牛肉干，一般来说最为普及，一般来说需要2斤左右的牛肉干出一斤牛肉干，所以成本还是比较高的，重要的一点，优质的牛肉干肉质选材来自黄牛的后腿肉，所以物以稀为贵，每头牛优质的牛肉，制作优质的牛肉干并不多，所以相对来说优质的牛肉干价格每斤至少在80-120元。
- 其他回答
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风干的牛肉可能是4斤牛肉，能晒出一斤牛肉干
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