什么油长时间燃烧会沸溢

问题描述

精选答案

常见于沸程较宽的重质油品，燃烧中产生热波，热波向液体深层运动时，由于热波温度远高于水的沸点，因而热波会使油品中的乳化水气化，大量的蒸汽就要穿过油层向液面上浮，在向上移动过程中形成油包气的气泡，即油的一部分形成了含有大量蒸汽气泡的泡沫。

这样，必然使液体体积膨胀，向外溢出，同时部分未形成泡沫的油品也被下面的蒸汽膨胀力抛出油罐外，使液面猛烈沸腾起来，就像“跑锅”一样（烧开了的开水沸腾）。