牛有四个胃哪个是真的

问题描述

精选答案

皱胃。

科学地讲，牛的胃其实有四个，分别是瘤胃、网胃、瓣胃和但前三个实际上不具备分泌胃液的功能，只有最后的皱胃才是牛真正意义上的胃。瘤胃又被称作“牛草肚”，它的表面是疙瘩状的，口感比较筋道，特别适合用来煮火锅或者和萝卜等食材一起炖成牛杂。皱胃就是“牛肚”，它才是牛真正意义上的胃，它的表面有许多的褶皱，既有金钱肚的韧性，又有牛草肚的筋道，不论是用来涮火锅、拌凉菜、烧烤或者盐焗都很好吃。

其他回答

河北中升专升本

皱胃是真的。

牛的四个胃分别是瘤胃、瓣胃、网胃和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。

其他回答

金融圈见闻

不是真的，牛的胃由4个胃室组成，即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃。食物按顺序流经这4个胃室，其中一部分在进入重瓣胃前返回到口腔内再咀嚼，其过程称之为反刍。这4个胃室并非连成一条直线，而是相互交错存在。

其他回答

网络维修弱电工程

皱胃。

牛的四个胃中的真正胃是皱胃，因为皱胃与单胃动物的胃功能相同，它具有消化腺，能够分泌消化酶，可以使食物变湿，并分解饲料中的蛋白质，食物离开牛的皱胃时呈现液体状态，可以让其到小肠进行进一步。