酒精和水混合在一起沸点会降低吗

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精选答案

酒精和水混合在一起，是肯定能降低它的沸点的，这是因为，当酒精与水混合后，它的挥发性能减低了很多，比如：在因酒后失火，消防员会使用水来喷雾进行降温和散热，同时也因为水汽可以隔绝热量的进一步进去；当然，酒精的沸点不会因为这种情况而降低，但是实践证明了用水或者是干粉喷雾器可以有效阻止火灾隐患。

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当酒精和水混合后凝固时，按常理说水应先结冰，但水凝固形成的晶体结构中的空隙会将酒精固定住使其结晶；而当混合物沸腾时，酒精先挥发为间隙非常大的气体，对水几乎不产生影响。酒精和水形成恒定沸点的混合物 并且在沸点时以95%酒精5%水的比例被蒸出 结果导致酒精不能被蒸馏浓缩到95%以上

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自考小师妹

乙醇沸点沸点78.37，水100乙醇同水形成了共沸物后。在常压下，共沸组成为4.43%的水，95.57%的乙醇。共沸点为78.15℃。