木桶蒸饭老是不熟怎么办

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精选答案

那木桶是买的还是自己做的.要是买的话,可以像上面的那位说那样找根长一些的棍子插插,这是最简单也是最有效的.要是自己做的话,那可能是做工上有问题.我们那里的木桶是三个部份组成的.蒸饭步骤如下:在锅里放水-----烧一会(不烧也行看情况)-----然后放上木桶(在桶底部用东西垫二或三个角起来,就是像三足鼎那样)----在桶底铺上一屋纱布(不要太密的那种)-------然后放煮的差不多的快熟的米-----盖上桶盖-----看锅里面的水够不够(只要能碰到桶底上1-2厘米就差不多了)-----然后就烧吧,估计差不多熟了的时候,插几下会更好

其他回答

经济关注零点守候

用木桶蒸饭老是不熟的情况下，可以建议你更换木桶，因为有可能是成积容器木桶的木板太厚，导致导热速度过慢，造成饭不熟

也有可能是烧火过旺，急火造成米的受热时间短，从而导致饭的不熟

或者是烧柴的时间过短，米饭蒸制的时间不够，导致饭的不熟