消控证什么单位发证

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消控证，也称食品安全管理证，是由食品药品监管部门发放的证书，用于证明食品生产经营者在食品安全方面具备一定的管理能力和技术水平。

消控证的发证单位是各地市县级食品药品监管部门，需要申请者提供相关的资料和证明材料，经过审核合格后方可发放。消控证的申请和发证过程非常严格，旨在确保食品安全和保护消费者的健康权益。

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消控证是人员上岗证，考试合格者由消防局统一发证。