重庆酸辣粉怎么做的

问题描述

精选答案

材料：

- 粉皮或者米线 100克

- 豆芽、木耳适量

- 青菜（菠菜、油菜等）适量

- 鸡精或味精少许

步骤：

1. 先将面条或米线煮熟备用，捞出后用凉水水冲一遍，避免黏在一起。