铁板炒饭和铁锅炒饭哪个要好吃

问题描述

精选答案

铁板炒饭肯定要比铁锅炒菜好吃，这主要是因为铁板一般都是铸铁板，而且都会比铁锅要厚很多，耐热性能和保温性能都非常的好，受热均匀所以炒出来的饭就很好吃。

而铁锅比较薄又是圆底，炒饭受热不均匀温度不是特别好控制，所以炒出来的饭就不如铁板炒的好吃。

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亲，个人口味不同，有人觉得铁板炒饭好吃，有人感觉铁锅炒饭好吃。实际上，铁板炒饭大多数人感觉好吃。