冻豆腐为什么会有孔用物态变化解释
问题更新日期：2024-04-21 05:07:39
问题描述
冻豆腐为什么会有孔用物态变化解释希望能解答下
- 精选答案
-
凝固
主要是豆腐中的水由液体变为固体
解：冻豆腐的小孔是豆腐中的水遇冷结冰，而后又熔化成水形成的，因此发生的主要物态变化是凝固和熔化
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