南京盐水鸭哪里养殖

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精选答案

最早南京，使用的外地鸭子是高邮地区，高邮咸鸭蛋很出名的。

后来南京人吃的太多，高邮地区产量不够 。与南京相邻近的城市，特别是安徽一些沿江城市如芜湖，安庆，马鞍山等城市的县，就有专门饲养鸭子给供给南京。另注:根据统计，南京市民一年要吃掉1亿只以上的鸭子，其中光盐水鸭就有4000万只。如果将这些鸭子连成一条线，可以绕地球好几圈呢。

其他回答

小小环保工程师

南京盐水在南京周边养殖的比较多，特别是江宁的湖熟。