鸭血粉丝汤里的东西是速成鸭做的吗
问题更新日期：2024-04-22 08:58:23
问题描述
鸭血粉丝汤里的东西是速成鸭做的吗，麻烦给回复
- 精选答案
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鸭血粉丝汤中的鸭血并非由速成鸭制成。
速成鸭通常使用化学物质促生长，会导致肉质松散、营养不良。而制作鸭血粉丝汤的鸭血则来自新鲜屠宰的鸭子，经过放血、凝固等工序制成。新鲜鸭血具有丰富的蛋白质、铁元素和其他营养成分，与速成鸭的血质差别较大。
- 其他回答
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不是，鸭血不是正宗的，加入淀粉勾芡而成的
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