莞菜是什么菜

问题更新日期：2024-04-22 09:14:50

问题描述

精选答案

莞菜是十字花科一二年生草本植物，该品种自日本引入，高产、优质，生长期短，以柔嫩的嫩茎叶供食用，产品外形美观，纤维少，质脆，口感柔软多汁，风味独特，并具有较高的营养价值。

植株较直立，株高20～30厘米，短缩茎，分蘖性强，叶色浅绿，叶片椭圆形，全缘，长叶柄，叶柄翠绿色。

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期货界小仙女

蔬菜的其中一种，菜名叫芫荽，也叫香菜，气味芳香，广东人一般和白切鸡一起食。

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期货界小仙女

芫荽,别名胡荽、香菜、香荽