如何自制运动饮料

问题描述

精选答案

一、简易型 （1）找几只空矿泉水瓶，按每100毫升水中放6％－7％的葡萄糖（最好选用添加了维生素的），1％－2％的盐，感觉微甜或微咸就可以了。

既经济又有效，建议大家一试。 （2）一大罐宝特瓶装的水，加入一小匙食盐，再挤约半颗柠檬汁，然后放入冰箱内冰10分钟，就是好喝又能迅速补充分水分和盐分，且不会有发胖困扰的运动饮料。〔特别推荐女生选用〕 （3）葡萄糖（超市可以买到）---补充糖分，能量，在6%的时候是口感最佳的！ 补液盐（药店有卖）-------补充盐分、电解质，一般一包可以配500毫升水 酸梅晶、果珍、柠檬茶都可以，主要是调节口味，主要还是根据自己的喜好----顺便补充其他的维生素（最多的恐怕是C） 出发前就在水壶里配出来，一包补液盐、相同克数的葡萄糖、酸梅晶，然后再找一个相当容积的药盒（刷干净、晾干），再配出同样的冲剂装入药盒随身携带，至于装多少盒就看你自己的需要了。这样配出来即便宜又实用，冲剂形式也方便携带，不用去买专门的运动饮料了。如果感觉不太适应的话也可以多带一瓶清水（用来爽口） 二.氨基酸型 本制品味道浓厚，风味好，在体内吸收后，氨基酸直接在血液中运行送到各个器官，供给肌肉的需要，提高肌肉运动的机能。 配方一 1．配方： 支链氨基酸 20克 柠檬酸 1克 水 适量 维生素和矿物质 10克 砂糖 100克 蛋黄卵磷脂 8克 钠酪蛋白 10～60克 2．制法：将上述物料混合后，用纯水制成1升溶液，在121℃下于蒸馏缸中杀菌4分钟，即可装瓶。 配方二 1．配方： 砂糖 50克 支链氨基酸 10克 大豆卵磷脂 8克 维生素和矿物质 10克 钠酪蛋白 35克 纯水 适量 柠檬酸 少许 2．制法：将上述物料混合，用纯水配成1升溶液，加入柠檬酸调整pH值至6.4～7.0，置于121℃蒸馏缸中杀菌4分钟，装瓶即可，所得饮料酸甜可口。 三、维他命型 处方：维他命A + 维他命C + 维他命E + 维他命B群 (1) 维他命 A + 维他命 C + 维他命 E（Vitamin A + C + E）： 运动会使体内氧化还原作用比平时更为旺盛，自由基增多，而产生肌肉酸痛、抽筋和疲劳等副作用，而维他命A 、 C 、E 等抗氧化剂，除了能中和过多的自由基，避免对正常细胞的侵袭外，也能减轻疲劳与肌肉的不舒服。 (2) 维他命 B 群（Vitamin B）： 维他命 B 群参与醣类、蛋白质、脂肪等的代谢作用，能够迅速将这些营养素转换，补充运动时所需消耗的大量体力；也能加速肝脏的代谢，协助调节其他营养素的相互作用，减少疲劳感，迅速恢复活力。