鸡蛋为什么先沉后浮

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精选答案

鸡蛋沉浮的条件是由水和鸡蛋的相对密度大小对比决定的，如果水的平均密度大，鸡蛋就浮上来了，如果水的密度小，鸡蛋就沉下去了。

一般情况下，鸡蛋是沉于水底，但是如果往水里加盐，增加水的密度，在浮力的作用下，鸡蛋就会慢慢浮上来。不知道你说的是现象还是一定前提下实现的。当然，水的密度在不同温度下也是不一样的，但是如果是纯水，就是密度最大时，鸡蛋基本上也不会浮上来，只有通过添加外来物制成溶剂增大水的密度，鸡蛋才会浮上来（经过验证）。因为鸡蛋大部分有蛋白质构成，蛋白质的密度大于水。鸡蛋本身还有空腔，但是依旧不能保证鸡蛋浮上来。

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鸡蛋为什么先成后福？

端上一盆子水把汁的把鸡蛋往水里一扔它就沉下去了，沉下去马上就飘上来了，这样说明鸡蛋已经不新鲜了，鸡蛋要是放到水里撑下去不飘上来，那是最新鲜的鸡蛋，鸡蛋要是放到桶里城下又飘上来，那就是鸡蛋已经里面空了不新鲜了，所以你放到水里他马上就飘起来了。