中级餐饮服务食品安全管理人员上岗前培训不得少于多少小时

问题描述

精选答案

根据《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》：

第六条餐饮安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训。