本人想到郏县学习饸饹面，哪位大神推荐下哪家好吃

问题描述

精选答案

题主，你说想在郏县学饸烙面，我是郏县人。

如果是普通一个陌生人问我这个问题，说实话，我会懒得回更不会帮忙分析，所以，感谢头条这个平台，拉近了人与人的距离。言归正传，郏县饸烙面在抖音快手上出名的有很多家，冢头战旗，郏县张记朝阳，许记，筋面郎饸络，都利用了互联网的潮流搞起了饸烙面学习加盟，学费5000_10000不等，这几个网上名气挺大，筋面郎的闺女更是偶尔拍拍抖音，快手得了个饸烙面西施的名头，有一家更离谱，郏县的上级市里，有一家白龙饸络味道我吃过很不怎么样，但是生意好，我分析是因为周边全都是新楼盘，农民工多，他的面也实惠，所以生意好。但是拍了快手，大家不明就里，反正钱不多，掏钱就学了。所以他交的学员很多，但是生意好不好就不知道了。个人看，地方小吃，包括饸烙面，他能在一个地方长久生存，是因为，长久的文化底蕴，还有生活习惯，孕育了适合这中小吃的沃土。但是走到别的地方就不一定了。我个人很喜欢吃饸烙面，整个郏县成，进县城就能闻到飘在县城上空饸烙面的味道。而且郏县人，和郏县周边的人，中午，晚上习惯就是一碗饸烙面，几天不吃就想。你到哪能找来产品认可度这么高的地方？你自己培养又要多少年？反正我出门吃饸络，很少见，生意很好的饸络店。我说这些话，可能会招骂，但是你赚的钱也不容易，所以一定要多方考虑，再决定。下图是我自己做的饸烙面

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劳动法服务专家

没啥学的，学完回去就会捞个面条，大料包还要买别人的，永远被别人掐着喉咙，等于人家找了一个免费员工还给老板钱，还要给老板发烟吸，这个是一个饸络店老板亲口说的

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金融圈见闻

郏（jia二声）县饸饹面（hele）

郏县方言读heluo面。

好像是最早是山西发源的面，在郏县有特殊的做法，味道，成为比较出名的地方小吃。

回家一般去吃许记，不过这几年感觉没以前好吃了。

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金融圈见闻

地方小吃，主要是汤，还有辣椒油，各家配方不一样，你到店学几天，出去开店，做的味道还是不一样，一出郏县，味道都变了，水质也很重要，同样的肉，配方，辣椒油，一出郏县同样做不出郏县的味。

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简单工程师

千万别去什么网红店学，学费贵加盟费贵，还不一定好吃！！去郏县吃了几次网红饸络面还真没有一些小店好吃