50克黄豆放多少内脂合适

问题描述

精选答案

内酯豆腐的做法 将大豆清洗后用冷水侵泡10钟头上下（天气热的情况下要放进电冰箱）将侵泡好的大豆放进搅拌器中，按占比添加适量的水，搅拌成豆桨；（大豆与冷水的占比约为1:10） 内酯（内酯与豆桨的占比为500:1.25，即500ml豆桨放1.25克内酯）放进小盘子中，添加少量温开水，拌和至内酯彻底融化后倒进干净的能隔热保温的器皿里将煮好的豆桨倒进有内酯水溶液的器皿中，快速地搅拌均匀后盖板上盖子，按住电饭煲的隔热保温功能按键，让其静放15分鐘上下