一斤大豆可以吸收多少水

问题描述

精选答案

要看你做什么,做豆浆的话,120ML黄豆,1200ML水,是1:10,体积比。

需要放2000毫升水。豆浆具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：黄豆 500克、水 2000毫升、糖 适量。

1、第一步把准备好的黄豆放入水中浸泡8小时。

2、然后把泡好的黄豆倒入破壁机。

3、加入2000毫升水，插上电源，自动开始工作。

4、然后倒出过滤一下。

5、过滤后放锅中大火煮沸。

6、倒入杯中冷却，这样就完成了。

其他回答

自考零距离

一斤干燥的大豆可以吸收一斤水。大豆是一种油质作物，干燥的豆子水容量是很大的，如果经过充分浸泡的大豆，它的含水量可以达到50%，也就是说，已经干燥的大豆，充分的浸泡，可以达到二斤的重量。我们经常做豆腐的人，就有这种体验，经过一个晚上浸泡的豆子，第二天早上其重量能够翻倍。