牛肉一斤煮多少熟牛肉
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3两-8两含水量就是一方面的原因，如果运气不好买到注水的牛肉，那一斤生牛肉就只能卤出3两左右的熟牛肉，另外，牛肉分很多种，比如老牛肉、嫩牛肉、冷藏牛肉和新鲜牛肉。这些种类直接影响牛肉的含水量，含水量越高，卤出的熟牛肉就越少。
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一斤红薯能出多少淀粉
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75克番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶
一斤等于多少克怎么计算的
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500克中国大陆1斤等于500克（g）；
一斤鹿茸血含多少水分
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80%~81%鹿茸血含水量为80%~81%，有机物占16%~17%，其中主要是蛋白质，成品药中富含19种氨基酸及多种酶类，另外还含多种脂类、游离脂肪酸类、固醇类、磷脂类、激素类、维生素类和多糖类等。
宋朝时候一斤等于多少两
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八两秦始皇统一中国之后统一度量衡，到1949年新中国成立以后，中国一直沿用的是一斤十六两的计量称。因此，宋朝时期的单位制市斤既是一斤等于十六两。同时因为这种计量称的影响，从古至今，中国才会流传出半斤八两的说法。
多少鲜茶叶能炒一斤茶
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4-5斤4-5斤鲜茶叶能炒一斤茶。杀青，通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件，随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改
一斤黄豆放多少石膏粉
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15克具体使用量需根据天气变化、水质、豆浆温度和浓度、豆腐的口感要求等因素决定，石膏粉在使用前需烧熟，这样做出的豆腐口感更好。
一斤回春草泡多少酒
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10斤左右回春草，又名回心草，是一种产于云南西北深山密林之中的多年生草本植物。是天生一种草芽，是多年生草本。茎匍匐，上部近直立，基部各节生出不定根，长15-50厘米，基部径约2毫米，分枝，有阔沟纹，疏被贴生的短糙毛或下部脱毛。
一斤白酒量等于多少瓶啤酒
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10瓶左右白酒和啤酒是不可以等量计算的，白酒一般为50度上下，啤酒一般只有7度左右，一般酒桌的习俗，就是4两白酒相当于啤酒的一瓶。
一斤风流果泡多少酒
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五斤风流果 ，也叫枝干果。,又名壮阳果、补肾果、益肾子。在《本草纲目》中被列为补肾壮腰膝 ，壮阳生精，安神定精，滋补肾髓，又是镇痛的良药。
一斤阿胶需要多少黄酒来跑
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2斤一斤阿胶需要200两黄酒来泡，这样泡出来的黄酒，比较有营养，更加适合人体吸收。
一斤面条加多少碱跟盐
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0.5g一斤面条0.5g碱跟盐。一般面条配料的比例为，水30%至35%，盐1-3%、碱0.5-1%相对于干面粉重量比。
新鲜松茸一斤大约多少个
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大概有10个左右一斤新鲜松茸大概有10个左右。
白松露多少人民币一斤
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市场上国产白松露的价格一般在200—500元一斤，不过世界上品质最好的白松露价格曾经一度飙升到3.5万美元一公斤
一斤鸡翅中大概有多少个
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12到13个一斤鸡翅若是中等翅中，一斤大约十到十二个，那一个约五十克左右。大的就很难说。
野生红瓜鱼一斤多少
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野生红瓜鱼价格浮动比较大,按重量分很多种规格,五一期间价格大致为:每条重2到3两的,一斤150元左右,3到4两的每斤280元左右
一斤面粉放多少泡打粉
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5克国家标准一斤面放5克泡打粉。
一斤葡萄能出多少酒
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压榨过滤后一般可以做0.8至1斤葡萄酒，若不加糖发酵，葡萄含糖量一般，可以做0.6至0.8斤
一斤土豆粉上多少明矾
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3克一斤土豆粉上3克明矾，土豆粉生产过程中过量明矾会致使土豆粉中铝含量超标。
一斤面放多少碳酸氢铵
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6-7克一斤面粉加6-7克碳酸氢铵，冬天10克左右，水大概230克左右，另外可以加10克糖，2克盐。面团要揉到不沾手，表面光滑有弹性就可以了，然后用保鲜膜盖上发酵到3倍大就可以做馒头了，做成馒头的样子后放进蒸笼里再发酵20分钟到半小时就可以