泡茶有哪些讲究

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精选答案

泡茶之前，首先要确定手边的器具要齐全。无论称茶的电子秤，杯夹，还是小小一枚茶针，万事齐备方有一个称心得手的开端。

热水烧开，接下来的每道工序需要稳健操作，此时要保持平静的心情，不疾不徐。泡茶是一门控制的艺术，心中要有一个良好的节奏感，还要谨记接下来的每一个步骤，更要保证每一个步骤是严谨而得体的。

有的茶艺大师之所以是大师，那是因为他们的每一泡水都似乎给茶叶注入了灵魂，换个说法或许是激发了茶叶的灵魂。因为那一道汤水是美丽的，色泽与温度都那么恰到好处，而且水中带香，那种香味又特别能够体现当款茶的特色，这才是真正功力的体现。