什么大学有中餐专业的

以下是提供中餐相关专业的部分大学推荐，综合多个来源整理如下：

一、综合类及财经类院校

武汉商学院

烹饪与食品工程学院设有烹饪与营养教育、食品质量与安全、烹调工艺与营养等国家级特色专业，其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。

青岛酒店管理职业技术学院

餐饮类专业历史悠久，是全国最早开设此类专业的5所院校之一，以鲁菜技艺培养著称，累计培养30000余名中高级管理人才。

广西商业技师学院

国家大型烹饪人才定点培训基地，以淮扬菜技艺为核心，兼顾中西式烹饪教育。

二、理工类及师范类院校

哈尔滨商业大学

提供烹饪与营养教育、西餐工艺等专业，注重现代餐饮管理结合传统技艺。

吉林农业科技学院/吉林工商学院

均设有烹饪与营养教育专业，侧重农业与烹饪结合。

扬州大学

旅游烹饪学院以淮扬菜为特色，兼顾中西式烹饪教育，是江苏省重点建设专业。

三、其他特色院校

北京烹饪学院 ：中央厨房与餐饮管理专业突出，但属于独立院校，未在搜索结果中明确标注。

西南林业大学 ：食品科学与工程专业包含烹饪方向，侧重食品加工与安全。

四、注意事项

专业差异 ：部分院校的中餐专业侧重烹饪技能（如武汉商学院），部分则结合管理学、营养学等跨学科方向（如青岛酒店管理职业技术学院）。

职业发展 ：中餐专业可从事烹饪、餐饮管理、营养配餐等工作，建议结合兴趣和职业规划选择院校。

以上推荐综合了多所院校的权威信息，具体选择可参考学校官网或招生简章。