如何清洁不锈钢锅

不锈钢锅具的漂亮光洁惹人喜爱，不锈钢锅也是烹饪中使用率很高的锅具，很多家庭里都买有不锈钢锅，然而新买的不锈钢锅使用一段时间后，表面会发黄发黑，或者还会粘一些油污。清洗起来很麻烦。今天小编教大家清洗不锈钢锅的小妙招，希望对你有用!

1、 用菠萝皮煮不锈钢锅：

不锈钢锅难清洗是出了名的，但是只要将不锈钢餐具放入锅中，加清水，投入一些菠萝皮，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新!不锈钢餐具也可以用同样的方法。

2、用番茄酱涂抹：

不锈钢锅用久了就会失去光泽，这时候我们可以用番茄酱，涂抹在那些失去光泽的不锈钢锅上(为了不浪费最好用过期的)，停留10分钟后，用热水冲洗干净擦干，不锈钢锅就会重新恢复光泽了。因为番茄酱中的醋酸成分和金属会发生反应。

3、采用碱性有机清洗剂：

不锈钢材质的锅表面光亮，要清洗干净是个大问题，平时用完可以用少许热水兑弱碱性洗涤剂或小苏打，再用抹布来擦拭，这样不仅可以把锅洗得干干净净的，而且对于锅的伤害也是最小的，在清洗时要记得不要使用材质较硬的清洁工具来擦拭锅身，这样会使锅的表面产生划痕，用软抹布或海绵即可。

4、啤酒和白酒去糊锅底：

如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为2:2:1)混合，盖上盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。