汾酒集团是国企还是央企

汾酒集团是国企。

山西杏花村汾酒集团有限责任公司成立于2002年3月，是在原山西杏花村汾酒（集团）公司基础上改制成立的国有独资公司。

汾酒集团简介：

山西杏花村汾酒集团有限责任公司是以生产销售汾酒、竹叶青酒和杏花村酒为主，集白酒、大健康产业、产业链、文化旅游、产业基金及白酒机加工于一体的省管重要骨干企业，是国家工信部认定的全国工业品牌培育示范企业、国务院国资委国企改革双百行动入选企业。公司拥有11000余亩清香型白酒生产基地，并在山西、东北、内蒙、甘肃、河北等拥有110余万亩原粮种植基地。

汾酒企业改革：

受国家政策的引导，山西省委、省政府考虑到山西汾酒长期以来的实际发展情况，下定决心摆脱汾酒的困境，同时为了山西省经济的发展，下定决心改革，并从多个方面制定了新理念、新思路、新战略。

此次山西汾酒混合所有制改革采取的主要方式是引入战略投资者，引入的战略投资者—华润鑫睿隶属于华润创业有限公司，为华润创业的控股子公司。华润创业集啤酒、食品、饮品三大板块于一身，在各个板块都有其的品牌影响力。华润创业业务板块覆盖中国内地、香港及其他国家或地区。