高职旅馆专业学什么内容

高职旅馆专业的学习内容主要包括以下几个方面：

公共课与基础课

大学英语

计算机应用基础

体育

公共英语

专业基础课

旅游学概论

经济学

管理学原理

微观经济学

市场营销

专业核心课

饭店管理概论

旅游营销学

旅行社经营管理

导游业务

旅游资源开发与规划

前厅与客房管理

餐饮管理与酒品饮料

旅游英语

专业选修课

酒店服务质量管理与控制

饭店人力资源管理

旅游服务心理学

酒店管理信息系统

中餐服务

西餐服务

餐饮经营与管理

酒水知识与酒吧管理

客房服务与管理

酒店市场营销

实践环节

入学教育与军事理论及训练

普通话强化训练

景点实地考察

实习（如旅行社实习、前厅与客房实习、餐厅服务实习等）

这些课程结构旨在培养学生具备旅馆行业所需的基础理论知识和实践操作能力，使其能够适应现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作。