河南过油都炸什么

问题描述

精选答案

河南过油都炸鸡，因为河南是中国炸鸡的发源地之一。

传说在唐朝时期，河南许州有一家叫做“炸子鸡”的小摊贩，因为他独特的炸鸡技艺而声名远播。随着时间的推移，炸子鸡变成了河南特色美食之一，在当地各种不同的餐馆和小摊上都能看到。现今河南炸鸡以其鲜香嫩滑的口感和香气四溢的特色而成为全国闻名的美食。

其他回答

会计说

油炸菜角。

是一道河南特色小吃，制作原料主要有红薯粉条、鸡蛋、韭菜、西葫芦、虾米、烫面等。精制面粉二斤左右，红薯粉条二两，新鲜的韭菜半斤，鸡蛋两到三个，豆腐皮两张，绿豆芽三两