品酒师考试内容有哪些

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精选答案

品酒师的考证分为两部分内容：理论知识考试和专业能力考试。理论知识自然是考试卷，有职业的知识点；专业技能考试就是考品酒，有专门用于培训和考试的各种酒的标准样品。考二级、一级还需要通过综合评审，类似面试。

想成为品酒师，一般要先通过企业的选拔，再通过专业的培训教育和业内经验积累逐步提高自己的技能等级，上规模的企业都有自己的品酒师队伍和企业的培训选拔机制，而作为考核高级品酒师的评委，也就是“首席品酒师”，基本是各类型酒的顶级专家，个人水平极高，有丰富的从业经验，实力能力和威望都得到业内的认可。