为什么碱提酸沉要注意ph
问题更新日期：2024-05-02 08:00:35
问题描述
为什么碱提酸沉要注意ph，麻烦给回复
- 精选答案
-
用碱溶酸沉法提取黄酮类化合物时，应注意pH调节的原因之一，pH不够量，物质沉淀不完全，获得的黄酮类化合物的纯度不高；应注意pH调节的原因之二，采用碱溶酸沉法提取对于蒽醌类、酚性,内酯结构的木脂素、香豆素类等弱酸或弱碱类化合物的提取来说，体系酸度对后续有机溶剂萃取能得到什么样的化合物十分敏感。
- 其他回答
-
芦丁分子中有4个酚轻基，有较弱的酸性，芦丁在水中溶解度很小／如果PH过大／芦丁易形成盐而增大溶解度，晶体折出少或难析。PH过大，会使芦丁中酸性杂质过多。
- 其他回答
-
碱提酸沉要调节ph，控制酸度就能沉淀，过滤分离目的
